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Diagnostic du système alimentaire en région PACA
L’ADEME a engagé une démarche de diagnostic du système alimentaire en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Ce travail vise à mieux orienter les politiques d’accompagnement des démarches territoriales autour de l’agriculture, des filières agro-alimentaires et de l’alimentation. Il comprend notamment un volet prospectif - co-construit avec les partenaires régionaux de deux scénarios d’évolution du système alimentaire – destiné à enrichir les travaux prospectifs conduits à l’échelle nationale par l’ADEME et ses partenaires.
Cette étude pourra constituer une ressource précieuse pour les démarches territoriales (PAT ou autres) engagées au sein de la région, afin de leur permettre de s’inscrire dans une analyse plus globale et régionale des enjeux et potentialités du système alimentaire.
Une étude similaire a été conduite en région Hauts de France en 2021.
De notre côté nous continuons le projet anti-gaspi qui s’inscrit dans cette démarche de mieux connaître et mieux gérer notre système alimentaire au sein de notre département. Nous vous invitons à voir nos avancées de février en allant lire notre article !